为进一步强化养老机构食品安全主体责任，提升食品安全监管效能，5月13日，欧洲杯买球官网_澳门金沙城中心-投注|平台：市场监督管理局召开全市养老机构负责人集体约谈会，全市养老机构负责人参加此次会议。

会议强调，养老机构作为食品安全责任主体，要深刻认识到专项整治的重要性，提高责任意识，严格落实《食品安全法》相关规定。严把食材采购关，落实索证索票、进货查验制度，确保来源可溯；规范加工操作流程，做好食品留样、餐具消毒、人员健康管理等工作；定期开展食品安全自查，及时整改隐患问题。

会议要求，养老服务机构要严格执行价格法律法规，加强价格自律，在经营场所显著位置公示服务项目、收费标准，使用统一标价签或价目表，不得收取任何未予标明的费用。严禁明示或者暗示食品、保健品、药品对老年人具有保健、疾病预防或者治疗等功能。严禁对商品性能、功能等作引人误解的虚假宣传行为。

下一步，欧洲杯买球官网_澳门金沙城中心-投注|平台：市场监督管理局将持续推进养老机构食品安全专项整治行动，加大监管力度，督促养老机构严格落实食品安全主体责任，全力保障老年人的饮食安全。